9月曳縄ヨコワ買付

2018年10月22日(月曜日)

• お知らせ

9月に曳縄で獲れたヨコワの買付に行ってきました。

今回も現地に社員を2名派遣し、買付と餌付けを行っています。

餌付けをする生簀近くの海はこのような感じです。

餌付けは写真のように手で少しづつ撒いて行います。

鷹島では、成魚には大きなサバをあげていますが、ヨコワはまだ小さいので、小サバを与えます。

どれくらい小さいかというと、これくらいです。

ここから50キロくらいまで成長させて出荷します。

是非美味しく育ったマグロを食べてください！